大枣的成分傍边含有三萜类化合物以及环磷酸腺苷等物质，能够按捺癌症，反抗过敏症状。大枣能够有效地防治心血管疾病，由于它含有人体推陈出新的必需物质环磷酸腺苷。环磷酸腺苷能够协助人们消除疲惫、添加心肌的缩短力 、加强心肌养分 ，还能扩张血管，增强肌力。大枣还能健胃
、养血、理气、安神 、保养身体 。大枣补血的药效众所周知 ，大枣还能够很好地调度脾胃，补气生津。有句老话这样说：“常吃枣，少求医”。关于那些女人和中老年人来讲
，贫血并不可怕 ，大枣能够协助解决问题 。所以大枣是那些气血缺乏、易疲倦失眠者上佳的养分保健品。别的，关于急慢性肝炎 、肝硬化 、贫血、过敏性紫癜等症，大枣也有用武之地，能获得较好的防治效果。

    相同，山药滋味甜美，它的药性平缓无毒，能够很好地保养脾胃 ，健旺身体
。关于那些肠胃功用欠好 、消化不良、胃口衰减、身体瘦弱的人群来讲
，山药是食补的好质料 。人们能够把山药参加大米粥傍边做成山药粥来喝，具体做法是在大米被熬成粥的时分参加白糖，把山药煮熟捣成泥与之拌和均匀即可。

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